Új jelszó kérése
Kategóriák
Termékajánló
TOP termékek
Fizetési megoldás
Házhozszállítás

Keressen bennünket Facebookon is!
Hírlevél
Látogató számláló
0
1
9
0
1
8
2
Termék részletek


Isztriai szarvasgomba (Tuber Magnatum Pico) sós lében, extra minőség, 10 g

Isztriai szarvasgomba (Tuber Magnatum Pico) sós lében, extra minőség, 10 g
  • Isztriai szarvasgomba (Tuber Magnatum Pico) sós lében, extra minőség, 10 g
  • Isztriai szarvasgomba (Tuber Magnatum Pico) sós lében, extra minőség, 10 g
  • Isztriai szarvasgomba (Tuber Magnatum Pico) sós lében, extra minőség, 10 g
  • Isztriai szarvasgomba (Tuber Magnatum Pico) sós lében, extra minőség, 10 g
  • Isztriai szarvasgomba (Tuber Magnatum Pico) sós lében, extra minőség, 10 g
  • Isztriai szarvasgomba (Tuber Magnatum Pico) sós lében, extra minőség, 10 g
  • Isztriai szarvasgomba (Tuber Magnatum Pico) sós lében, extra minőség, 10 g
36 614 Ft

Isztriai szarvasgomba (Tuber Magnatum Pico) sós lében, extra minőség, 10 g

 

A szarvasgomba a konyha legnemesebb fűszere, gyémántja, és mind közül a legfényesebb az Isztriai szarvasgomba.
Illata nagyon intenzív, komplex, leginkább fokhagymára emlékeztet, de annál kellemesebb.
Ritkasága, keresettsége és gasztronómiai értéke miatt a friss Isztriai szarvasgomba kilónkénti ára meghaladja az 1 millió forintot. Az olasz konyha jellegzetes fűszere.


Tálalási javaslatok:

A szarvasgomba a konyha legnemesebb fűszere, ezért ne használjuk erőteljes ízvilágú ételekkel együtt, nehogy elnyomják a szarvasgomba aromáit!
A szarvasgomba leginkább olyan egyszerű, semleges ízű alapanyagokkal harmonizál, mint a főtt tészta - tagliatelle, rizottó, a burgonya püré, a vaj, tojás, csirkehús, halak, rákok, kagylók, csigák, vagy érlelt marha bélszín szeletek - carpaccio, semleges ízű sajtok.

A karakteresebb ízvilágú konyhai alapanyagok közül ajánljuk a szarvasgomba és a vadhúsok, pl. vaddisznó, valamint a Parma Reggiano/Grana Padano, más néven parmezán sajt párosítást.

Különleges csemege a szarvasgombás liba- vagy kacsamáj - foie gras -, valamint a liba- vagy kacsazsír.


A lehetőségeknek csak a fantázia szab határt, de már egy szelet szarvasgombás vajjal megkent pirítós kenyérrel belépőt válthatunk a kulináris mennyországba!

 

Tálalási javaslatok

  • Tápanyag tartalom 100 g termékben:
    Energia: 520,00 KJ/124,00 Kcal
    Zsírok: 2,00 g
    Ebből telítetlen zsírsavak: 0,00 g
    Szénhidrátok: 2,80 g
    Ebből cukrok: 2,80 g
    Fehérjék: 24,00 g
    Só: 0,00 g

    Összetevők: szarvasgomba (Tuber Magnatum Pico), só, víz
    Minőségét megőrzi: a gyártástól számított 3 évig
    A termék valódi szarvasgombából aromák és ízfokozók hozzáadása nélkül készült, E-mentes termék!

    Várható szállítás: 10 munkanap
    A termékek nagy része azonban csak időszakosan kapható!
    Francia termelőkkel kötött exkluzív megállapodásunk alapján!

  • Tömeg
    10 g/db
Webáruház készítés