Échiré vaj Isztriai szarvasgombával (Tuber Magnatum Pico): 45 g, 3% szarvasgomba tartalommal - Beurre aux truffes blanc
 |
|
Az Échiré vaj az egyik legjobb vaj a világon. Échiré faluban, Poitiers-től Délnyugatra készítik még mindig hagyományos módon, ellenállva az ipari eljárásoknak. Itt a tej kiváló minőségű, lassú pasztőrözési eljárással dolgoznak, és hagyományos köpüléssel készül a vaj tölgyhordókban, íze semmihez sem fogható.
Eredetvédett (AOP) francia termék, francia nemzeti kincs.
A különleges minőségű Échiré vajnak és a szintén különleges minőségű Isztriai szarvasgombának a nászából keletkezett ez az egyedülálló különlegesség.
Felhasználási javaslat:
Tegyünk egy vajat grillezett húsokra, frissen kifőtt olasz tésztára, vagy párolt burgonyára, vagy tálaljuk friss osztrigára téve, keverjük burgonya pürébe! A szarvasgombás vaj rendkívüli illata rendkívüli ünnepi étellé varázsolja az egyszerű rizottót, pirítósra kenve lehengerlő vendégváró aperitif.
-
Tápanyag tartalom 100 g termékben: Feltöltés alatt!
Energia: *** KJ/*** Kcal
Zsírok: *** g
Ebből telítetlen zsírsavak: *** g
Szénhidrátok: *** g
Ebből cukrok: *** g
Fehérjék: *** g
Só: *** g
Összetevők: Echiré vaj (zsírtartalom minimum 85%), Isztriai fehér szarvasgomba (Tuber Magnatum Pico 3%), szarvasgomba aroma, só, bors.
Minőség megőrzési ideje: Feltöltés alatt!
Várható szállítás: 10 munkanap
A termékek nagy része azonban csak időszakosan kapható!
Francia termelőkkel kötött exkluzív megállapodásunk alapján!
-
Tömeg 45 g/db
